Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Alta presión Bioconservació Funcional property Plasma proteins Proteins Subproductes Subproductos
Parés i Oliva, Dolors Carretero Romay, Carmen Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Dà vila Ribot, Eduard Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Montesinos SeguÃ, Emilio